En el año 2012 Cristian Baidoc y M Elena Rubio, se conocieron y tiempos después se casaron. Años después, en 2016 fundaron La Factoría del Ratón Pérez. Con una pasión por crear experiencias gastronómicas memorables, Elena en la cocina y Cristian en la gestión. La Factoría del Ratón Pérez es conocido por su variado menú, cuidadosamente elaborado para satisfacer una amplia gama de paladares. Desde auténticas delicias americanas para crear recetas llenas de sabores hasta deliciosas pizzas y apetitosas hamburguesas, elaboradas con los mejores ingredientes, para tener una experiencia gastronómica excepcional que nos deja una impresión duradera.

Cristian  un buen ojo para el detalle y un compromiso con un servicio excepcional, La Factoría del Ratón Pérez se ha convertido en un destino para los amantes de la comida que buscan un menú diverso y delicioso. La calidad que ofrecen va más allá de su oferta culinaria. Han creado un ambiente cálido y acogedor que invita a familias y amigos a reunirse y crear recuerdos duraderos mientras disfrutan de una buena comida. Con un atento personal se asegura de que cada comensal se sienta valorado y atendido, dejándole una experiencia gastronómica inolvidable. Como propietarios, se enorgullecen de supervisar las operaciones diarias del restaurante, desde el mantenimiento de los estándares de calidad de los alimentos hasta la gestión de la estrategia empresarial global. Con una sólida formación en hostelería y un profundo conocimiento de las preferencias de los clientes, cada día, se esfuerzan por mejorar continuamente su oferta y superar las expectativas de los clientes. Impulsados ​​por la creencia en el poder de la comida para unir a las personas, Elena y Cristian se comprometen a crear una experiencia gastronómica que vaya más allá de satisfacer el hambre. Su objetivo es crear un espacio donde las familias puedan conectarse, los amigos puedan estrechar lazos y los clientes puedan convertirse en parte de su gran familia.

Debido al éxito del restaurante, la pareja decide expandirse  y desarrollar un modelo de franquicia para permitir que otros emprendedores abran su propio restaurante utilizando su marca y concepto. Como propietarios de la marca, la pareja se asegura de mantener la calidad y consistencia en todas las condiciones mediante la implementación de estándares y políticas adecuadas. También brindan apoyo y asistencia continua a los franquiciados.

Si está buscando una experiencia gastronómica única y satisfactoria, le invitamos a visitar La Factoría del Ratón Pérez. Con la dedicación a la comida excepcional y un servicio sin igual, satisfactoria .estamos seguros de que saldrá con una sonrisa y el deseo de volver. Ellos están deseando  darle la bienvenida a La Factoria del Ratón Perez para asegurarse  de que su experiencia sea extraordinaria.